Description

Miel de sapin, issu de ma production, récolté et extrait par mes soins.

Rucher basé dans une zone forestière, où le terroir permet aux sapins et épicéas de prédominer.

Miel de cru, rare, fabriqué par les abeilles, à partir de miellat.

A découvrir et déguster de part sa particularité

De couleur très foncé, d’un goût très caractéristique en bouche et d’une texture sirupeuse.
Il est riche en fructose et on lui attribue diverses vertus :
• dynamisante
• fortifiante
• stimulante
• cicatrisante
Il sera apprécié sur une tartine, crêpes, produits laitiers mais aussi en accord parfait avec une viande comme le canard.